Полкан - настоящий мужчина. Сдержанный, спокойный, благородный. Не стонет, не вздыхает, не снует из угла в угол, как некоторые из его друзей, когда чувствуют, что время прогулки уже близко. Он терпеливо ждет, когда хозяева произнесут волшебное слово "Гулять!" Вот тогда он одним из первых окажется у калитки.
Полкан похож на овчарку, хорошо сложен и вынослив. После еды всегда приходит поблагодарить.